Te contamos cinco hábitos a evitar para que aproveches al máximo tus posibilidades de mejora.
Cuando deseamos aprovechar al máximo nuestras posibilidades de mejora uno de los momentos clave es cuando llegamos de entrenar.
Dependiendo si fue un entrenamiento exigente o no tanto, siempre hay que aprovechar lo que se conoce como ventana metabólica.
Esta “ventana” dura abierta las dos horas posteriores al finalizar el entrenamiento. Una vez que se cierra vas a perder sus beneficios.
Por lo tanto:
Los primeros 30 minutos:
Es cuando la célula muscular está más receptiva para captar los nutrientes necesarios. En esos treinta minutos no hace falta insulina para que la glucosa pueda acceder al interior celular. En este tiempo la célula aumenta en gran cantidad sus receptores como el GLUT-4 para transportar la mayor cantidad de glucosa posible a su interior. Es el momento de incluir carbohidratos con proteína en forma líquida.
No incluyas los carbohidratos de índice glucémico bajo:
Todo lo que sean cereales, fruta con cáscara, productos integrales, frutos secos y legumbres. Todos ellos van a retrasar la recuperación porque van a tardar excesivo tiempo en descomponerse y vas a desaprovechar dicha ventana metabólica.
Proteína en estado sólido:
No es el mejor momento para comerse unos huevos duros, por ejemplo. La proteína tiene que descomponerse en el estómago, pasar al hígado y extraer los aminoácidos que deben pasar a la sangre. Esta elaboración ya lleva más de dos horas, por lo que se pierde la captación de aminoácidos que tienen que recomponer tus fibras. Por ello la mejor forma es hacerlo en forma de suplementación. (BCAA)
Fuera las grasas:
Es recomendable una tostada de pan con salmón ahumado porque los Omega 3 favorecen la recuperación?.
NO, no es recomendable, por los mismos motivos que los anteriores. Las grasas van a retrasar la llegada del resto de nutrientes al músculo. Del mismo modo no es recomendable consumir en esas dos primeras horas, todo lo que sean pescados azules, mantecas, frutos secos (más de la mitad de su composición son grasas), embutidos o carnes que no sean blancas (conejo, pavo o pollo).
Consumir alcohol:
Aparte de favorecer la deshidratación, impide el almacenamiento de glucógeno a nivel muscular.